1.萝卜去皮搓成丝备用。
2.萝卜丝加入姜蒜末、葱花、酱油、香油。
3.萝卜丝加盐拌匀。腌制浇水后，沥干水分备用。
4.向面粉中加水，慢慢搅拌。
5.把面粉搅拌成易流动的糊状。
6.在勺子里加一点面糊打地基。
7.把萝卜丝放在面糊上。
8.表面再倒一层浆糊。
9.在热油中炸。
10.饼成型后直接脱模，煎至两面金黄即可。
