花菜怎么晒干

市委秘书2022-08-03  5

花菜叶子晒干怎么办 花菜晒干怎么晒

1.先把菜花的叶子去掉,把菜花脏的部分剪掉,掰成直径3-5cm的小花,用清水浸泡5-10分钟,然后冲洗干净,放在篮子里沥干水分。

2.然后在锅里放入水,加入两勺盐,等到水开后,倒入花菜,煮几分钟,直到花菜七成熟,关火,取出。小心不要煮过头了,否则很容易碎。

3.拿出来放在一个大竹筛里。摊平后,让它在太阳下晒两三天。

4.晾晒过程中记得翻过来,晾完就可以收好了。最后放入密封的袋子或罐子里,密封阴凉处保存。

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