1.水箱外存放:在室内放一个水箱，装满水，在水箱周围堆上萝卜，然后在上面培养15cm厚的湿土。
2.泥存法:将萝卜去顶，在黄泥里滚一圈，使萝卜形成一层泥壳，堆在阴凉处。如果在萝卜堆外面种一层湿土，效果会更好。
3.坑贮法:将新鲜萝卜切去顶端，去毛根，严格剔除有虫损、机械损伤、有裂纹、过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，萝卜根朝上，顶端朝下，靠在坑壁上，按顺序压实。码一层萝卜，撒一层约10厘米厚的净土，如此交替花样，共四层。
