1.炒干葛根片或者做汤，这样吃可以帮助人清心降火，滋补养胃。此外，干葛根片可以晒干，然后磨成粉，在制作美味时加入一些，也可以起到补肾提神的作用，而且不会影响菜肴的口感和味道，也是很多人喜欢的吃法。
2.当然，干葛根片还有很多正确的吃法。比如有的人煮粥的时候喜欢加点，可以让粥更甜，达到养生的目的。或者有人更喜欢在面食中加入一些干葛根片，也是相当不错的。毕竟美食有很多种，适合自己的才是最好的。
