1.白萝卜提前擦干净，加适量盐揉至出水，静置1小时。萝卜丝变软后，挤出水分。
2.剁碎猪肉。
3、葱蒜苗切碎。
4.姜蒜切碎。
5、白萝卜揉好，倒入肉末搅拌均匀。
6.然后倒入葱蒜苗、姜蒜末搅拌。
7.加入适量淀粉和调味料搅拌均匀。
8、揉成丸子。
9、入煎锅，油温不宜过高。
10.把它炸了。
