1.准备原料。喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉。
2.锅里热油，就一点点。将油加热，倒入焯水的鱿鱼爪中。
3.鱿鱼爪变红后，基本就熟了。这时候加两勺烤肉酱翻炒。大火收汁，保证每个鱿鱼爪都沾满酱汁。烤肉酱很咸，不需要加盐。
4.把孜然粉撒在盘子里就大功告成了。
