剩下的米饭做法有:香菇油饭、鸡枞菌炖饭、腊肉煲仔饭、老干妈炒饭、什锦酱油炒饭、米饭披萨、生菜牛肉包饭、番茄肠粉、天妇罗饭团、蛋包饭、蛋包饭煎饼、扬州炒饭。
1.香菇食用饭:鲜香菇7个、大米400g、虾皮5g、白糖2茶匙、调料2、鸡肉香菇炖饭:鸡腿600g、葱280g、大米150g、香菇适量、黄灯笼椒200g、红灯笼椒200g、盐1茶匙、白胡椒粉适量、料酒1茶匙、高汤和海鲜适量。
3.波浪煲仔饭:米饭1.5杯、香肠2根、腊肉150克、油菜50克、鸡蛋1个、六月鲜酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、青蒜粉适量、水适量、猪油1汤匙、蒸鱼和豆油适量。
4.老干妈炒饭:冷饭1碗，鸡蛋1个，老干妈牛肉豆瓣酱2茶匙，橄榄油，十三香，熟玉米粒。
5.混合酱油炒饭:隔夜饭200g，香肠适量，胡萝卜适量，鸡蛋1个，熟玉米粒适量，洋葱适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量。
做法:1)隔夜饭加入生抽、老抽、白糖，搅拌均匀。
6.米饭披萨:米饭2碗，披萨酱1碗，马苏里拉芝士适量，玉米粒适量，香肠1根，鸡蛋1个。
7.生菜牛肉拌饭:大米200g，牛肉(里脊肉)200g，生菜200g，烤肉酱45g(牛肉用)，黑芝麻适量，韩式辣酱适量，油15ml。
8.番茄饭卷:番茄300g，海鸭蛋1个，橄榄油，盐，杂菜，葱花，白酒，鸡精，白米饭。
9.天妇罗饭团:糯米250克、大米250克、虾仁300克、黑芝麻5克、白芝麻5克、烤海苔1片、鸡蛋2个、面粉100克、淀粉100克、盐0.2克、油适量、寿司醋50毫升。
10.蛋包饭:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、小胡萝卜1根、虾仁2只。
1.鸡蛋米饼:剩米饭1碗，鸡蛋2个，胡椒粉适量，盐适量，葱花少许。
12.扬州炒饭:大米200克，玉米50克，豌豆50克，火腿50克，虾30克，鸡蛋2个，油适量，盐适量，葱适量。
