1.面粉可以储存在冰箱里。冷冻室的温度比较低，面粉放在里面久了也不会变质。
2.你买回来的面粉，不能放在高湿度的环境里，否则里面的水分会增加，容易结块。
3.面粉的含水量会因为周围的环境和湿度而发生变化。一般湿度越高，面粉的含水量就会越高，导致面粉结块。湿度越低，面粉的含水量就会越低，从而延长储存时间。
