燕麦苏打家常做法 制作燕麦苏打的家常做法详解
1.即食燕麦粉碾磨;
2.燕麦粉过筛,留一小部分做苏打饼干,大的留着做无糖无盐燕麦饼干;
3.将所有材料混合均匀,揉成光滑的小球;
4.用湿布或保鲜膜盖住面团,醒发30分钟后取出;
5.用擀面杖擀平,越薄越好。滚动时尽量不要用力过猛。毕竟燕麦不像面粉那么粘,下面放个保鲜膜;
6.用模具压出想要的形状;
7.移到有油纸的烤盘上,用叉子把孔压出来;一点都不变形!
8.烤箱提前10分钟预热到175度烤15分钟,中下层;
9.冷却,保存在密封盒中;
10.反正爸爸说味道还可以,血糖高的人真的不容易!