小紫薯蒸多久可以熟

1.紫红薯皮薄，容易蒸。紫薯的具体烹饪时间和大小与烹饪容器密切相关。小紫红薯水煮蒸10分钟左右，大紫红薯蒸15分钟左右。

2.紫薯营养价值非常高，肉质通常呈紫色或深紫色。如果能插筷子，紫薯就熟了。