蒸鱼要蒸多少分钟才能熟

1.鱼通常需要蒸15分钟才能煮熟。

2.蒸的时间因鱼的大小而异。一般买的鱼大多在一两斤左右。这种鱼通常用大火蒸8-10分钟。不过不同鱼的清蒸时间也不一样。如果草鱼比较老，蒸一会儿，如果鲤鱼比较细嫩，8分钟就够了。