桂花怎么保存

1.刚摘下来就把脏东西挑出来，放在保鲜袋里，扎紧袋口，放冰箱冷冻。

2.桂花自然晾干后再酿造成蜂蜜，也可以保存几年。

3.用少许盐腌制桂花，挤出多余的水分，再用一层白糖腌制桂花。