1、口蘑蒸十分钟左右即可食用。
2.口蘑子实体丛生，形成菇环，中到大。帽径17cm，半球形至扁平，白色光滑，初始边缘向内卷。肉白，厚，香。真菌呈白色，弯曲，密度大，长短不等。叶柄中等，粗壮，长3.5-7厘米，厚1.5-4.6厘米，基部微肿，白色，坚实。孢子椭圆形。
