猪肝要蒸多久

1.猪肝蒸15分钟即可熟。

2.猪肝中含有的营养元素可以预防婴幼儿缺铁性贫血。妈妈也可以给宝宝做肝糊蛋羹，将猪肝剁碎，放入开水中焯一下，将剁碎的肝糊捞出。将鸡蛋从碗中敲出，搅拌成蛋液，然后将蛋液与猪肝糊混合，加入调料，搅拌均匀，放入抽屉中蒸15分钟即可煮熟。