隔水蒸煮鸡蛋需要多长时间

1.将鸡蛋蒸过水面通常需要10-15分钟。鸡蛋洗净，放入蒸笼，中火蒸10-15分钟，然后取出。

2.取出鸡蛋时注意水蒸气，防止蒸汽烫伤。鸡蛋营养价值高，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。它们还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质，适量食用有益健康。