1.如果要蒸刚包好的生粽子,就得放在锅里蒸四个小时左右才能完全蒸熟。如果我们觉得时间太长,也可以选择用高压锅蒸粽子,这样粽子差不多一个小时就熟了。
2.如果要蒸从外面买回来的速冻粽子,只需要在锅里蒸20分钟左右就可以了,因为这种速冻粽子往往是熟的,我们只需要加热就可以了。