1.鸡翅洗净，葱、姜切成大块，柠檬对半切开。
2.先用牙签在洗好的鸡翅上针灸。洞越多越好。品尝起来很方便。
3.将扎好的鸡翅用酱油、葱姜片、盐、料酒、适量柠檬汁腌制30分钟以上。
4.然后将腌制好的鸡翅放入五成煎锅中煎三四分钟，待表皮金黄时捞出。
