1.一般需要8-20分钟左右。
2.用锅煮皮皮虾的话,冷水入锅后小火煮15-20分钟即可,中火煮8-10分钟即可。注意不要用大火煮;但如果用高压锅,2-3分钟就能搞定。
3.注意:在煮皮皮虾的过程中不要加太多的水。最好放点花椒,八角,香辛料包,少放点盐。出锅后撒些大葱。