1.柠檬用水洗净后,用盐擦干净柠檬皮,用刀将柠檬切片。
2.将冰糖打成小块,将冰糖和柠檬按照3:1的比例放入碗中,一层冰糖一层柠檬。
3.把碗里准备好的材料放进锅里,水煮开,然后找个瓶子保存。冰糖柠檬就好了。