1.材料:荔浦芋头和香肠。
2.辅料:胡萝卜。
3、调料:色拉油、头抽、小葱
4.荔浦芋头去皮，切成一厘米厚的薄片。
5.将芋头切片冲洗干净，去除表面的黏液。
6.用斜刀把广式香肠切成薄片。
7.把芋头片叠在一起，放在盘子里。在两片芋头片中间放两根香肠。
8.把胡萝卜切成丝，撒一些在上面。
9.大火蒸15分钟。
10.锅里放一点油，加到头泵。如果没有，就用酱油，加点白糖，烧开后撒上大葱，浇在蒸好的芋头上。
