炒莲藕的制作方法

印度语2022-08-03  8

炒莲藕怎么炒(炒莲藕怎么炒莲藕)

1.配料:莲藕、芸豆、红椒、蒜、葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐。

2.准备材料。

3.锅中烧开水,加盐和油,依次放入芸豆和莲藕,焯水半分钟,然后倒入红辣椒,焯水捞起。

4.用冷水沥干水分。

5.锅里的热油爆香蒜和葱。

6.将莲藕、芸豆、红椒倒入火中炒匀。

7.加入盐、生抽、蚝油,翻炒一分钟,然后倒入水淀粉翻炒,大火收汁。

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