1.材料:鸡胸肉两大块，300g左右，泰式甜辣酱两勺，盐一勺，酱油一勺，料酒一勺，生姜两片，酱油几滴。
2.鸡胸肉洗净，剥去上面的白膜和黄鸡油，然后切成大小合适的条状。
3.将切好的鸡柳用上述所有调味料腌半小时左右。如果你想在早餐时吃，那就腌制一夜。
4.在锅上涂一层薄薄的油。油稍微热一点的时候，把鸡放在锅里，小火煎。当一面稍微变黄时，再翻过来。两面都熟了，就可以起锅了。
