1.配料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼乳、黄油。
2.将水和炼乳混合均匀，加入沙糖和盐搅拌至融化。
3.加入面粉和蛋黄，拌匀成面团。
4.用打面机把面团打至有一点面筋(快打)，再慢慢打至顺滑！
5.静置10分钟，直到光滑明亮！
6.用手抓住一个小球，直到它变光滑。表面涂上黄油，放入盆中！
7、3个小时就可以用了！
