1.用筷子或铲子把南瓜饼分开,观察里面有没有面团。如果面团全部变软,没有面团,说明熟了。
2.蒸好的南瓜需要冷却粉碎后才能加入面粉中做成面糊,然后可以油炸南瓜饼。这样做出来的饼也叫粗粮饼,还可以加入紫薯、红薯等。