角瓜饼怎么做好吃窍门

1.将瓜擦成丝；

2.加入鸡蛋搅拌均匀；

3.加入面粉、盐、葱花、味精和水搅拌均匀；

4、搅拌成这样的面糊，稀，烤出来的蛋糕更软；

5.电饼铛预热后，倒入面糊，加热两分钟，翻面；

6.翻过来烤两分钟。