1.干馍馍怎么才能变软？放在蒸笼上蒸就好了。注意，如果直接在锅里蒸，馒头会很久才变软，还会浪费很多气，得不偿失。但是，在你上锅蒸之前，先在干馒头上浇一层水，这样馒头就很容易变得软嫩，变得像刚买回来一样软糯可口。
2.如果不想蒸干馍馍，这个时候可以先炒一下再吃。准备一个馒头，一个鸡蛋，将馒头均匀切成约1cm厚的片。鸡蛋打散，加入适量盐。将油烧开，用筷子将包子切片，表面粘上一层鸡蛋，这样炸出来的包子会非常好吃。
