1.准备材料，洗干净。
2.切成丝备用。
3.放入适量的油，先炒蒜和青椒，再放入千颗胡萝卜和鸡蛋。加一点水，让它煨两分钟。
4.差不多完成了。加盐翻炒一会儿。没关系。关火，放入紫甘蓝，炒匀，OK，可以起锅了。
