1.配料准备:雪梨1个,麦芽糖1罐,冰糖适量,模具纸棒。
2.雪梨去皮切成小块,榨汁备用。
3.将冰糖、麦芽糖、雪梨汁倒入锅中,小火慢炖。边煨边搅拌,防止气泡溢出。
4.煮20分钟左右至粘稠,继续小火煨至粘稠。
5.准备模具,将煮好的糖倒入模具中,然后将纸棒依次放入模具中。
6.将煮好的糖液再次倒入模具中,冷却20分钟后脱模。
7.脱模成型的棒棒糖冷却后迅速装袋。看~好看又好吃的棒棒糖做好了。