1.食材:豆腐适量，葱适量，香菜适量，酱油适量。
2.锅烧热后，往锅里倒点油，然后把豆腐放在锅里炸。豆腐颜色变黄时，倒入酱油，葱和香菜一起放入锅中煨一会儿；起锅就可以了(注:因为酱油是咸的，不加盐味道也不错)。
