干雪耳一般煮几分钟熟 干雪耳煲多久才熟
1，短的一个多小时，长的五六个小时。
2.银耳又名雪木耳，含有多种营养成分，富含蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、锌、铁、钾等矿物质，营养价值很高。
3.一般来说，银耳汤煮30~40分钟即可。如果煮的时间太短，银耳就不会凝胶，所以口感差。如果煮的时间过长，银耳会被煮化，不仅会破坏口感，还会影响其中所含的营养成分。
4.银耳汤营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，还含有丰富的膳食纤维、糖类物质等。如果在空肚子里吃，不仅会增加肠胃负担，还会刺激胃液分泌，容易导致胃部不适。所以不建议在空肚子里吃。一般来说，不建议随餐食用。
