1.首先准备好以下原料:意大利面、西红柿、洋葱、油菜、番茄酱等。西红柿切小块,洋葱切圆块,小油菜去皮洗净。
2.先把水烧开,把面食放在锅里煮。记得加点盐,让面食提前入味~
3.根据自己的口味选择烹饪的程度。你喜欢7分钟左右的浓煮,10分钟左右的软煮。煮好后,将意大利面捞出,控水备用。
4.准备炒锅,放食用油进去,然后先炒洋葱和小油菜。
5.翻炒5分钟,然后加入意大利面,切好西红柿继续翻炒。
6.加入番茄酱、糖和少许盐。少放酱油提色。继续搅拌。