带壳鹌鹑蛋要煮几分钟才能熟

1.鹌鹑蛋一般需要10-15分钟，水开后3-4分钟。

2.鹌鹑蛋小，蛋壳比较薄。直接用水煮一般用不了多长时间，和煮鸡蛋的时间差不多，甚至比鸡蛋还容易煮。只是要注意，在煮鹌鹑蛋的时候，水的煮沸时间不要超过5分钟，以免鹌鹑蛋的壳裂开，影响鹌鹑蛋的完整性。