1.准备鱼、辣椒、啤酒、腐乳、蒜、酱油、姜、油、番茄。
2.将鱼洗净，切块，煎至两面金黄。
3.用油炒蒜、姜、辣椒、腐乳，然后放酱油，再倒啤酒。
4.啤酒烧开后，把鱼放进去煮15分钟。
5.汁快干的时候，放入辣椒圈和西红柿，煮熟。
