1.豆腐是一种精心烹制的食物。豆腐,通常切成大约一两厘米大小,可以在锅里煮五分钟左右。当我们煮一些较大的豆腐时,我们可以将煮的时间延长到七八分钟左右。
2.很多人在做豆腐的时候都会遇到豆腐被煮的问题。要避免这种情况,可以先把切好的豆腐放在锅里,四面煎一下再做豆腐,这样豆腐的外观会变得更硬,不容易碎。