1.准备好所需食材，猪肉和上海青。还有一些必要的调料；
2.用酱油、盐和料酒炖猪肉片半小时，使猪肉充分入味。去势后加入适量淀粉，抓匀。
3、锅里送适量油，让锅充分热；油热时，放入猪肉片翻炒；
4.当肉炒到8-9分时，加入上海青，然后将蔬菜和猪肉片炒透。
5.蔬菜和猪肉炒透后，从锅里拿出来。
