1.在室温软化的黄油中加入糖粉,搅拌至黄油颜色变浅,微微膨胀!将糖粉和黄油搅拌均匀。
2.将蛋液分两次加入搅拌好的黄油中,每次搅拌完后再加入下一次!
3.筛低粉、玉米淀粉、可可粉(家里可可粉用完了,所以这里加了巧克力粉)
4.先用刮刀拌好,再用手揉成球!
5.将揉好的面团分成每个10克的小球!
6.加入巧克力豆。
7.把加了巧克力豆的饺子放在烤盘上,用叉子压平!
8.烤箱170度烤15-20分钟。