1.材料:瘦肉250g，食用盐，食用油，嫩肉粉，酱油，花椒油，姜。
2.做法:准备好香菇、猪肉，用白糖、盐、料酒、蒜等调味。香菇焯水，猪肉放入锅中，放入葱、蒜炒香。倒入香菇后，加入白糖、盐、酱油等调料，最后倒入香油，即可食用。
