翡翠麻食的做法 送给喜欢的你
1.榨玉汁。菠菜洗净后，用料理机挤出蔬菜汁，与面粉混合，加少许盐，面条颜色为绿色。20分钟做一顿好饭。
2.煮汤。炒鸡蛋同样番茄蘸翡翠蒜，但是汤更多，因为芝麻食物需要汤。加入已经发好的黑木耳，调好口味。
3.做麻食。在面条上撒上面粉，擀成厚饼，切成条状，切丁(见老北京油条疙瘩)。用拇指按住面板，将其推成巢状。这是麻食的生胚。有些技术好的媳妇会用干净的草帽、梳子、寿司帘、洗菜筐等搓出漂亮的图案。
4.煮芝麻食物。烧开后放入芝麻食物，盖上盖子，烧开，三次扎入水中至熟。然后把芝麻菜拿出来，分盛在不同的碗里，倒入准备好的汤，就可以吃了。
