四种松饼的做法 四种松饼的不同做法
1.紫薯/玉米燕麦片蛋糕:在两种面糊中加入一个鸡蛋,搅拌均匀。可以根据个人习惯加入少量细砂糖或蜂蜜。你不需要在锅里放油。锅热的时候,舀一勺面糊进去。表面出现大量气泡后,翻过来煎另一面。
2、香蕉酸奶鸡蛋饼:所有食材搅打成糊状,面糊要微微流动;如果面糊干了,加酸奶调;如果面糊太稀,加入面粉调整。没有必要在锅里放油。用勺子舀一勺面糊到锅里,面糊自然会形成一个圆形。当底部凝固,表面出现孔洞时,就可以翻面了。煎大约40秒。
3.菠菜/燕麦鸡蛋饼:在两种面糊中加入一个鸡蛋,搅拌均匀。可以根据个人习惯加入少量细砂糖或蜂蜜;同样,用平底锅。你不需要在锅里放油。锅热后,用小勺舀一勺面糊倒入。表面出现大量气泡后,翻过来煎另一面。所有的饼都煎好后,两个饼一层一层的叠起来。
4、红糖燕麦鸡蛋饼:将鸡蛋加入面糊中,加入红糖粉,搅拌均匀;同样,用平底锅。你不需要在锅里放油。锅热后,用小勺舀一勺面糊倒入。表面出现大量气泡后,翻过来煎另一面。全部煎好后,叠在一起,淋上枫糖浆或酸奶,或者拌上坚果、水果。