1.在室温下软化黄油,并准备其他配料称重。
2.把软化的黄油送到毛绒绒的羽毛上,变白。
3.加入所有的砂糖,搅拌均匀。
4.分三次加入蛋液。每次搅拌均匀后再加到下一次。
5.倒入奶粉,搅拌均匀。
6.将搅拌好的黄油糊倒入低筋面粉和椰子奶油中。
7.混合均匀。
8.分成十克,揉成小球,卷在剩下的椰蓉里,让它们沾满椰蓉。