1.将皮和果冻一起煮1小时。
2.肉冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。由猪皮制成，韧性好，色、香、味、味俱佳。肉冻的营养成分主要包括脂肪、蛋白质和纤维素。猪皮中蛋白质的含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量是猪肉的4倍，但脂肪含量只有猪肉的一半。
