1.板栗水煮，需要煮20分钟左右。
2.煮栗子的小技巧:在栗子的外壳上画一个口，先把水烧开再放入栗子20分钟。它需要用热水煮。如果放在凉水的锅里，皮就不容易起皮了。
3.普通烹饪方法:用冷水煮栗子，大火煮，约15分钟后改小火，再用小火煮15分钟。
