1.白菜切丝，然后用清水冲洗干净；将葱花切碎。
2.你准备好材料后，就可以煮面了。将手工面放入开水锅中煮熟。然后把它们拿出来，让它们立刻冷却。控制水分后，拌入少许植物油。这样做是为了防止面条粘在一起。
3.炒锅倒入适量油，烧热，放入葱花翻炒至变色，再放入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒，炒白菜，炒面，将菜和面翻炒均匀，加入少许水，盖上锅盖，小火煨一会儿，将面和菜拌匀后出锅。
