新加坡叻沙用什么面

qq封面图片2022-08-02  8

叻沙方便面的做法 新加坡叻沙方便面

1.先准备面条,在锅里倒入500毫升水,烧开。

2.加入面饼,用中火慢煮7分钟。

3.面条煮4-5分钟,开始准备汤底和浇头。将锅大火加热,先将咖喱酱挤入锅内。

4.稍微翻炒一下,把香味逼出来。

5.加入准备好的200毫升水。

6.加入白色莎拉粉包(主要是椰奶),搅拌均匀。

7.倒入准备好的鱼饼、油豆泡、虾仁、豆芽,搅拌均匀,将汤汁煮沸,让酱汁充分吸收。

8.此时,当面条达到7分钟时,将它们从锅中沥干。

9.倒入准备好的汤和浇头,将煮鸡蛋切片,用一些沙叶装饰,就大功告成了。

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