棉花糖酸奶家常做法 当棉花糖碰上酸奶口感真棒
1.将一半牛奶倒入锅中加热,然后加入棉花糖并不断搅拌。
2.直到棉花糖完全融化,然后冷却锅里的牛奶混合物备用。
3.这时候可以对酸奶瓶和搅拌牛奶的容器进行消毒,并用开水烫一下。
4.将剩余的牛奶、奶粉、菌粉倒入容器中混合,搅拌均匀。
5.然后倒入冷却的混合物中,搅拌均匀。
6.将搅拌好的混合物倒入分装的小杯中,放入酸奶机中,盖上酸奶机,不盖杯盖,开机8小时左右。
7.酸奶凝固后,盖上杯子,放入冰箱冷藏约4小时或过夜。
8.准备棉花糖和糖珠做装饰,将棉花糖切成小方块。
9.把装饰用的棉花糖放在酸奶表面,撒上一些小糖珠。