烟熏腊肉是怎么做的

过年的风俗2022-08-02  12

烟熏腊肉的做法 加入它特别香

1.熏肉怎么做?相信很多朋友对此都很感兴趣。下面分享给你,希望能帮到你。

2.猪肉500克,白酒200毫升,盐5克。准备猪肉、白酒、盐、麻绳、13种香料。

3.把整块肥瘦相间的猪肉切成长条,在肉的表面抹上盐和13种香料,在肉上喷上白酒。

4.将加工好的肉块放在阴凉干燥处腌制,取出腌肉,用麻绳穿起来,挂在炉子上。

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