大蒜可不可以放冰箱保存

1.大蒜可以放入冰箱。一般在5度左右就会停止发芽，处于休眠状态，所以放在冰箱里可以防止大蒜发芽。

2.但是一定要把大蒜放在保鲜袋里。

3.因为冰箱里有大量的水蒸气，为了防止大蒜受潮，需要把大蒜放在保鲜袋里密封好，这样也可以避免和其他食物混在一起。