干豆角怎么烧好吃,干豆角怎么烧好吃呀好吃啊干豆角角怎么烧好吃

金毛吼2022-08-02  4

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1.材料:排骨300克,干30克,干生菜30克,大蒜2瓣,生姜1片,辣椒酱1汤匙,酱油1汤匙,桂皮1片,香叶2片,八角2片。

2.干菜提前用温水浸泡,洗净沥干备用;

3.往锅里加水,烧开;

4.水烧开后,焯一下排骨;

5.焯水后,洗去排骨上的浮沫备用;

6.把锅里的水倒掉,重新擦干,放一点油,油热香后放入姜片和蒜片;

7.加入辣椒酱,小火翻炒均匀;

8.加入排骨翻炒均匀;

9.加入干菜再次翻炒均匀;

10、加水不用菜,倒酱油;

1.加入八角、桂皮、香叶,盖上锅盖,大火烧开,小火炖40分钟左右,开锅,大火收汁。

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