1.材料:玉米粉300克，小麦粉200克，水250克，酵母5克。
2.将准备好的玉米粉和面粉一起加入，搅拌均匀。
3.倒入开水，焯水，用筷子搅拌均匀。
4.加入一些冷水，做成光滑的面团。最后用保鲜袋包好，醒酒半小时。
