1.鸡爪清洗干净，剪掉鸡爪的指甲。鸡爪煮熟后，放入冷水中冷却。
2.然后在一个砂锅里，放入准备好的辣椒，注入200g陈醋，加入红糖、盐、酱油，大火烧开。
3.最后将鸡爪放入保鲜盒中，倒入煮好的酱料，盖好封口。
